Der Restaurantführer der Restaurantführer
HAIKU LISTE: Die 2000 besten Restaurants aus Deutschland
The 2000 best Restaurants in Germany

Restaurant Rangliste 2008

Startseite



Ihre Bewertung

Impressum

HAIKU LISTE GRATIS FÜR IHRE WEBSEITE

HAIKU The Traditional Japanese Knife Line

Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser, nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmecker - Restaurants Deutschlands. HAIKU - das japanische Küchenmesser für Hobby- und Profiköche.

CHROMA HAIKU is the tradional Japanese cnife, twice winner of Bocuse d'or in Lyon.

HAIKU est le couteau traditionnel japonais de CHROMA ayant serrvi deux fois de suite au vainqueur du Bocuse d'or à Lyon.

Die HAIKU Liste ist eine Auswertung der gängigsten Restaurantguides in Deutschland: Guide Michelin, Vartaführer, Gault Millau, Feinschmecker und Schlemmeratlas

The HAIKU List is an evaluation of the leading German restaurant guides (only with professional tester) Guide Michelin, Varta, Gault Millau, Feinschmecker and Schlemmeratlas. The average sum of all guides is the HAIKU List.

Le guide HAIKU est une évaluation basée sur les principaux guides de restaurants allemands (avec testeurs professionnels), Michelin, Varta, Gault Millau, Feinschmecker et Schlemmeratlas. La moyenne de ces guides donne le guide HAIKU.

Die neuen Bewertungen 2008

CHROMA HAIKU DAMAST

Gourmet Report

Nils Henkel
Nils Henkel ist der neue Küchenchef auf Burg Schwarzenstein im Rheingau - Henkel: "Burg Schwarzenstein liegt wunderschön in den Weinbergen und bietet den perfekten Rahmen für meine naturverbundene Küche. Neben fantastischen Weinen stammen aus dieser Region auch viele kleine Produzenten, die meine Küche bereichern werden!" Mehr...

Am 6.12. kostenlose Tests
"Konsument", der österreichische Partner der Stiftung Warentest bietet am 6.12. einen Gratis-Zugang zu über 1.700 Tests Mehr hierzu...

MasterChef
Für "MasterChef" wird auf Sky 1 ein Weingut zum Kochstudio: In Deidesheim kochen 17 Kandidaten um den Verbleib in der Show - In der fünften Episode "MasterChef" verwandelt sich ein idyllischer Innenhof des Weinguts "Von Winning" zu einer turbulenten Open-Air-Küche - Juroren: Ralf Zacherl, Sybille Schönberger und Justin Leone Lesen Sie weiter ...

ÖKO-TEST Beschichtete Pfannen
ÖKO-TEST ließ im Labor unter anderem checken, wie vollständig sich Spiegeleier aus der Pfanne entfernen lassen - Es gibt "sehr gute" Produkte, aber auch "mangelhafte", die teilweise ausgerechnet von teuren Markenherstellern stammen Lesen Sie weiter ...

Michelin 2017
In den letzten fünf Jahren hat die Zahl der "Sternerestaurants" in Deutschland etwa um 30 % zugelegt - Der Trend ist ungebrochen. Ohne dies kritisieren zu wollen ist jedoch, zumindest für mich, auffällig, dass diese Entwicklung in die Breite nicht unbedingt mit einer signifikanten Qualitätssteigerung einhergeht Weiter...

Kraftkar - Käse der norwegischen Käserei Tingvoll Ost
Bei den World Cheese Awards im spanischen San Sebastian hat der Blauschimmelkäse einer kleinen norwegischen Familienkäserei die gesamte Konkurrenz der Welt aus dem Feld geschlagen Mehr...

Guide MICHELIN 2017
31 neue Sterne erstrahlen über Deutschland Gastronomie weiterhin auf Spitzenniveau - Mit drei neuen 2-Sterne-Adressen und 28 neuen 1-Stern-Häusern - kommt die Ausgabe 2017 des Guide MICHELIN Deutschland heute in den Handel - Insgesamt liegt die Zahl der Restaurants mit einem oder mehreren Sternen jetzt auf dem neuen Höchststand von 292 Betrieben - Liste mit alle Sternen Deutschlands Mehr hierzu...

Mit Traumpreisen locken Betrüger Amazon-Kunden
Die Stiftung Warentest warnt vor Betrügern, die mit günstigen Angeboten im Amazon Marketplace, dem Händlerportal des Onlinekaufhauses, Kunden in die Falle locken. Wer dort bestellt, verliert in der Regel sein Geld. Der Betrug über falsche Onlineshops hat besonders vor Weihnachten Hochkonjunktur. Wie man Fakeshops erkennen kann und sich vor Abzocke schützt, beschreiben die Warentester in der Dezember-Ausgabe ihrer Zeitschrift test Lesen Sie weiter ...

© 2008 Alle Texte und Bilder unterliegen dem Copyright der jeweiligen Hersteller oder von kochmesser.de.
Ohne Erlaubnis der jeweiligen Rechteinhaber ist jegliche Reproduktion untersagt!