Der Restaurantführer der Restaurantführer
HAIKU LISTE: Die 2000 besten Restaurants aus Deutschland
The 2000 best Restaurants in Germany

Platz 1 - 2000 Platz 1-25 Platz 26-50 Platz 51-75 Platz 76-100 Platz 101-125 Platz 126-150 Platz 151-175 Platz 176-200 Platz 201-225 Platz 226-250 Platz 251-275 Platz 276-300 Platz 301-325 Platz 326-350 Platz 351-375 Platz 376-400 Platz 401-425 Platz 426-450 Platz 451-475 Platz 476-500 Platz 501-525 Platz 526-550 Platz 551-575 Platz 576-600 Platz 601-625 Platz 626-650 Platz 651-675 Platz 676-700 Platz 701-725 Platz 726-750 Platz 751-775 Platz 776-800 Platz 801-825 Platz 826-850 Platz 851-875 Platz 876-900 Platz 901-925 Platz 926-950 Platz 951-975 Platz 976-1000 Platz 1001-1025 Platz 1026-1050 Platz 1051-1075 Platz 1076-1100 Platz 1101-1125 Platz 1126-1150 Platz 1151-1175 Platz 1176-1200 Platz 1201-1225 Platz 1226-1250 Platz 1251-1275 Platz 1276-1300 Platz 1301-1325 Platz 1326-1350 Platz 1351-1375 Platz 1376-1400 Platz 1401-1425 Platz 1426-1450 Platz 1451-1475 Platz 1476-1500 Platz 1501-1525 Platz 1526-1550 Platz 1551-1575 Platz 1576-1600 Platz 1601-1625 Platz 1626-1650 Platz 1651-1675 Platz 1676-1700 Platz 1701-1725 Platz 1726-1750 Platz 1751-1775 Platz 1776-1800 Platz 1801-1825 Platz 1826-1850 Platz 1851-1875 Platz 1876-1900 Platz 1901-1925 Platz 1926-1950 Platz 1951-1975 Platz 1976-2000 Platz 2001-2025

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Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser, nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants Deutschlands.

HAIKU - das japanische Küchenmesser für Profiköche.

Chef: Harald Wohlfahrt

Haiku-Liste Punkte: 96.50

Chef: Joachim Wissler

Haiku-Liste Punkte: 96.50

Chef: Helmut Thieltges

Haiku-Liste Punkte: 96.50

Chef: Heinz Winkler

Haiku-Liste Punkte: 95.75

Chef: Nils Henkel

Haiku-Liste Punkte: 95.75

Chef: Claus-Peter Lumpp

Haiku-Liste Punkte: 92.25

Chef: Christian Bau

Haiku-Liste Punkte: 92.25

Chef: Klaus Erfort

Haiku-Liste Punkte: 90.75

Chef: Hans Haas

Haiku-Liste Punkte: 85.50

Chef: Hans Stefan Steinheuer

Haiku-Liste Punkte: 85.25

Chef: Thomas Bühner

Haiku-Liste Punkte: 83.00

Chef: Christian Jürgens

Haiku-Liste Punkte: 82.00

Chef: Sven Elverfeld

Haiku-Liste Punkte: 81.75

Chef: Jean-Claude Bourgueil

Haiku-Liste Punkte: 81.00

Chef: Henri Bach

Haiku-Liste Punkte: 80.75

Chef: Juan Amador

Haiku-Liste Punkte: 80.50

Chef: Dieter Kaufmann

Haiku-Liste Punkte: 79.75

Chef: Christian Lohse

Haiku-Liste Punkte: 78.75

Chef: Peter Nöthel

Haiku-Liste Punkte: 76.75

Chef: Johannes King

Haiku-Liste Punkte: 75.50

Chef: Thomas Kahl

Haiku-Liste Punkte: 74.00

Chef: Thomas Martin

Haiku-Liste Punkte: 73.75

Chef: Wolfgang Raub

Haiku-Liste Punkte: 73.00

Chef: Eric Menchon

Haiku-Liste Punkte: 73.00

Chef: Jörg Sackmann

Haiku-Liste Punkte: 72.25

Gourmet Report

NESPRESSO Gourmet Weeks 2010
Deutschlandweit servieren 29 renommierte Restaurants ihren Gästen ein speziell kreiertes Mittags- oder Abendmenü zum Vorzugspreis - 15 Sternerestaurants sind dabei Lesen Sie weiter ...

WEIN.KUNST.BERLIN.
Seien Sie dabei, wenn die Prädikatsweingüter am 5. September 2010 erstmals ihre Spitzenweine in Verbindung mit "contemporary art", in 70 der interessantesten Galerien Berlins präsentieren! Weiter...

Antoniewicz Akademie für Profis: Sous Vide
Antoniewicz Akademie in der WIHOGA Dortmund: Sous Vide Garen - 6. September 2010, 10.00 Uhr - 16.00 Uhr - Preis pro Teilnehmer 297,50 € Weiter...

Ökomarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg
Am morgigen Sonntag, dem 5. September, zeigen über 30 Bio-Aussteller beim Ökomarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg ihre Produkt-Vielfalt. Gleichzeitig werden die Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen 2010 eröffnet Mehr hierzu...

Hamburger Food Market
4. und 5. September 2010: Unter dem Motto "Aus der Region - Für die Region" veranstalten der Hamburger Großmarkt Obst-Gemüse-Blumen und die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER zum 5. Mal den "Hamburger Food Market" in der Großmarkthalle an der Amsinckstraße Hier finden Sie mehr ...

Christian Henze
1. Allgäuer Käse-Cup am 4. September - Erstmals Publikumswettbewerb um den besten Allgäuer Käse - Das längste Käse-Buffet im Allgäu am 5. September. Großer Bauern- und Handwerkermarkt, Kochshow mit TV-Koch Christian Henze Weiter...

LE GOURMET
Christian Henze, Sterne- und MDR-Fernseh-Koch, bringt heute die Besucher der LE GOURMET auf den Genuss: "Iss was?!" Unter diesem Motto tritt Sternekoch Christian Henze täglich im MDR-Fernsehen den Beweis an, dass die traditionelle regionale Küche keineswegs von gestern ist Mehr...

Die neue Business Class von IBERIA
Auf der gesamten Langstrecke hat die IBERIA jetzt eine recht ansehnliche, neue Businessclass - Das Catering ist von Sergi Arola komponiert - Es ist durchweg von einer guten Qualität, mehr schafft man in einem Flugzeug nicht Hier finden Sie mehr ...