Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
492
56182 Urbar
Chiaro
Klostergut Besselich
56182 Urbar
Telefon: (0261) 9637263
Telefax: (0261) 9637264
Internet:
www.restaurant-chiaro.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 35.25
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498
55252 Mainz
Der halbe Mond
In der Witz 12
55252 Mainz
Telefon: (06134) 23913
Telefax: (06134) 06134-291725
Internet:
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Inge Neu
Haiku-Liste Punkte: 35.00
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498
56812 Cochem
L'Auberge du Vin
Obergasse 1
56812 Cochem
Telefon: (02671) 3976
Telefax: (02671) 1772
Internet:
www.lohspeicher.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 35.00
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522
56154 Boppard
Gasthaus Hirsch
Rheinstr. 17
56154 Boppard
Telefon: (06741) 2601
Telefax: (06741) 1328
Internet:
www.gasthaus-hirsch.net
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 34.00
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537
67655 Kaiserslautern
Uwe's Tomate
Schillerplatz 4
67655 Kaiserslautern
Telefon: (0631) 93406
Telefax: (0631) 696187
Internet:
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 33.50
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546
57629 Limbach
Peter Hilger
Hardtweg 5
57629 Limbach
Telefon: (02662) 7106
Telefax: (02662)
Internet:
www.restaurant-peter-hilger.de
Ruhetag: Mo - Do mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 33.25
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549
67229 Großkarlbach
Gebrüder Meurer
Hauptstr. 67
67229 Großkarlbach
Telefon: (06238) 678
Telefax: (06238) 1007
Internet:
www.restaurant-meurer.de
nur abends außer So, Ruhetag: So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 33.00
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582
53424 Remagen
Bellevue'chen
Bonner Str. 68
53424 Remagen
Telefon: (02228) 7909
Telefax: (02228) 7909
Internet:
www.bellevuechen.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 31.50
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595
54294 Trier
Schloss Monaise
Schloss Monaiser 7
54294 Trier
Telefon: (0651) 828670
Telefax: (0651) 828671
Internet:
www.schloss-monaise.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 31.00
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628
67550 Worms
Rôtisserie Dubs
Kirchstr. 6
67550 Worms
Telefon: (06242) 2023
Telefax: (06242) 2024
Internet:
www.dubs.de
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 29.75
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641
55758 Mörschied
Harfenmühle
An der Deutschen Edelsteinstrasse
55758 Mörschied
Telefon: (06786) 1304
Telefax: (06786) 1323
Internet:
www.harfenmuehle.de
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 29.50
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641
53474 Neuenahr-Ahrweiler, Bad
Prümer Gang
Markt 12
53474 Neuenahr-Ahrweiler, Bad
Telefon: (02641) 4757
Telefax: (02641) 901218
Internet:
www.pruemergang.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 29.50
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672
56841 Traben-Trarbach
Clauss Feist
An der Mosel 11 - 13
56841 Traben-Trarbach
Telefon: (06541) 7030
Telefax: (06541) 703400
Internet:
www.bellevue-hotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 28.50
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672
56070 Koblenz
Schiller´s
Mayener Str. 126
56070 Koblenz
Telefon: (0261) 9635330
Telefax: (0261) 9635310
Internet:
www.schillers-restaurant.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 28.50
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672
56567 Neuwied
Parkrestaurant Nodhausen
Wiedpfad
56567 Neuwied
Telefon: (02631) 813423
Telefax: (02631) 813440
Internet:
www.parkrestaurant-nodhausen.de
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 28.50
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721
67063 Ludwigshafen
Marly
Welserstr. 25
67063 Ludwigshafen
Telefon: (0621) 5207800
Telefax: (0621) 5207801
Internet:
www.restaurant-marly.de
Ruhetag: Mo mittags, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.25
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734
53424 Remagen
Rolandsbogen
Ruine Rolandsbogen
53424 Remagen
Telefon: (02228) 372
Telefax: (02228) 8423
Internet:
www.rolandsbogen.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.00
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734
67346 Speyer
Backmulde
Karmeliterstr. 11-13
67346 Speyer
Telefon: (06232) 71577
Telefax: (06232) 629474
Internet:
www.backmulde.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.00
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763
66954 Pirmasens
Kunz
Bottenbacher Str. 74
66954 Pirmasens
Telefon: (06331) 8750
Telefax: (06331) 875125
Internet:
www.hotel-kunz.de
Ruhetag: Fr mittags, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 26.00
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767
56170 Bendorf
Weinhaus Syré
Engersport 12
56170 Bendorf
Telefon: (02622) 2581
Telefax: (02622) 2502
Internet:
www.weinhaus-syre.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
67229 Großkarlbach
Karlbacher
Hauptstr. 57
67229 Großkarlbach
Telefon: (06238) 3737
Telefax: (06238) 4535
Internet:
www.karlbacher.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
55483 Horbruch
Historische Schlossmühle
An der L 190
55483 Horbruch
Telefon: (06543) 4041
Telefax: (06543) 3178
Internet:
www.historische-schlossmuehle.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
55430 Oberwesel
Burghotel Auf Schönburg
Auf Schönburg
55430 Oberwesel
Telefon: (06744) 93930
Telefax: (06744) 1613
Internet:
www.burghotel-schoenburg.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
54293 Trier
Kupfer-Pfanne
Ehranger Str. 200
54293 Trier
Telefon: (0651) 66589
Telefax: (0651)
Internet:
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
54492 Zeltingen-Rachtig
Saxlers Restaurant
Uferallee 9
54492 Zeltingen-Rachtig
Telefon: (06532) 680
Telefax: (06532) 68420
Internet:
www.hotel-stephanus.de
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Di, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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