Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1149
72644 Oberboihingen
Zur Linde
Nürtinger Str. 24
72644 Oberboihingen
Telefon: (07022) 61168
Telefax: (07022) 61768
Internet:
www.linde-oberboihingen.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1149
88682 Salem
Reck´s Hotel-Restaurant
Bahnhofstr. 111
88682 Salem
Telefon: (07553) 201
Telefax: (07553) 202
Internet:
www.recks-hotel.de
Ruhetag: Mi, Do mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1149
88410 Wurzach, Bad
Adler
Schloßstr. 8
88410 Wurzach, Bad
Telefon: (07564) 93030
Telefax: (07564) 930340
Internet:
www.hotel-adler-bad-wurzach.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1162
70180 Stuttgart
Gui
Sophienstr. 3
70180 Stuttgart
Telefon: (0711) 6456777
Telefax: (0711) 6456007
Internet:
www.gui-stuttgart.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Bastian Pfeifer
Haiku-Liste Punkte: 15.50
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1163
89073 Ulm
LAGO
Böfinger Str. 50
89073 Ulm
Telefon: (0731) 9502777
Telefax: (0731) 9502771
Internet:
www.lago-ulm.de
nur abends außer So, Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.25
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1172
72639 Neuffen
Traube
Hauptstr. 24
72639 Neuffen
Telefon: (07025) 92090
Telefax: (07025) 920929
Internet:
www.traube-neuffen.de
Ruhetag: Sa
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.00
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1172
79244 Münstertal
Schmidt's Gasthof zum Löwen
Wasen 54
79244 Münstertal
Telefon: (07636) 542
Telefax: (07636) 77919
Internet:
www.loewen-muenstertal.de
Ruhetag: Di, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.00
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1181
77694 Kehl
Hirsch
Gerbereistr. 20
77694 Kehl
Telefon: (07851) 99160
Telefax: (07851) 73059
Internet:
www.hirsch-kork.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.75
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1181
97922 Lauda-Königshofen
Ratskeller
Josef-Schmitt-Str. 17
97922 Lauda-Königshofen
Telefon: (09343) 62070
Telefax: (09343) 620716
Internet:
www.ratskeller-lauda.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.75
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1181
72516 Scheer
Brunnenstube
Mengener Strasse 4
72516 Scheer
Telefon: (07572) 3692
Telefax: (07572) 714557
Internet:
www.brunnenstube-scheer.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.75
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1181
78098 Triberg
Ochsenstube
Gartenstr. 24
78098 Triberg
Telefon: (07722) 86020
Telefax: (07722) 860290
Internet:
www.parkhotel-wehrle.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.75
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1195
79650 Schopfheim
Glöggler
Austraße 5
79650 Schopfheim
Telefon: (07622) 2167
Telefax: (07622) 668344
Internet:
www.restaurant-gloeggler.de
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.50
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1195
79219 Staufen (Breisgau)
Die Krone
Hauptstr. 30
79219 Staufen (Breisgau)
Telefon: (07633) 5840
Telefax: (07633) 82903
Internet:
www.die-krone.de
Ruhetag: Fr mittags, Sa
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.50
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1195
71384 Weinstadt
Gasthaus Rössle
Forststr. 6
71384 Weinstadt
Telefon: (07151) 66824
Telefax: (07151) 65146
Internet:
www.roessle-baach.de
Ruhetag: Mi, Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.50
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1202
70734 Fellbach
Aldinger's Weinstube Germania
Schmerstr. 6
70734 Fellbach
Telefon: (0711) 582037
Telefax: (0711) 582077
Internet:
www.aldingers-germania.de
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.00
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1202
76437 Rastatt
Elbel's Restaurant
Herrenstr. 3 a
76437 Rastatt
Telefon: (07222) 7680
Telefax: (07222) 768120
Internet:
www.hotel-schwert.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.00
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1202
78532 Tuttlingen
Rotisserie & Vinothek Gartner
In Wöhrden 5
78532 Tuttlingen
Telefon: (07461) 9654994
Telefax: (07461) 9654998
Internet:
www.gartner-tut.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef: Florian Gartner
Haiku-Liste Punkte: 14.00
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1220
78315 Radolfzell
Mettnau Stube
Strandbadstr. 23
78315 Radolfzell
Telefon: (07732) 13644
Telefax: (07732) 14205
Internet:
www.mettnaustube.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 13.50
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1233
75233 Tiefenbronn
Arneggers Adler
Tiefenbronner Str. 20
75233 Tiefenbronn
Telefon: (07234) 953530
Telefax: (07234) 9535350
Internet:
www.arneggers-adler.de
kein Ruhetag
Chef: Melanie Arnegger
Haiku-Liste Punkte: 13.25
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1243
88633 Heiligenberg
Hack
Am Bühl 11
88633 Heiligenberg
Telefon: (07554) 8686
Telefax: (07554) 8369
Internet:
www.hotel-hack.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 13.00
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1243
70186 Stuttgart
Krämer's Bürgerstuben
Gablenberger Hauptstr. 4
70186 Stuttgart
Telefon: (0711) 465481
Telefax: (0711) 486508
Internet:
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 13.00
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1249
69117 Heidelberg
Simplicissimus
Ingrimstr. 16
69117 Heidelberg
Telefon: (06221) 183336
Telefax: (06221) 181980
Internet:
www.restaurant-simplicissimus.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
79400 Kandern
Zur Weserei
Hauptstr. 81
79400 Kandern
Telefon: (07626) 977970
Telefax: (07626) 6581
Internet:
www.weserei.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1266
79415 Bellingen, Bad
Berghofstüble
an der Straße nach Hertingen
79415 Bellingen, Bad
Telefon: (07635) 1293
Telefax: (07635) 3772
Internet:
www.berghofstueble-bad-bellingen.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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1266
88437 Maselheim
Lamm
Baltringer Strasse 14
88437 Maselheim
Telefon: (07356) 937078
Telefax: (07356) 937079
Internet:
www.sulminger-lamm.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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