Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
11
49074 Osnabrück
la vie
Krahnstr. 1-2
49074 Osnabrück
Telefon: (0541) 331150
Telefax: (0541) 3311525
Internet:
www.restaurant-lavie.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Thomas Bühner
Haiku-Liste Punkte: 83.00
Details ausblenden
13
38440 Wolfsburg
Aqua
Stadtbrücke
38440 Wolfsburg
Telefon: (05361) 607091
Telefax: (05361) 606158
Internet:
www.ritzcarlton.com
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Sven Elverfeld
Haiku-Liste Punkte: 81.75
Details ausblenden
53
31855 Aerzen
Gourmetrestaurant
Schwöbber 9
31855 Aerzen
Telefon: (05154) 70600
Telefax: (05154) 7060130
Internet:
www.schlosshotel-muenchhausen.com
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Achim Schwekendiek
Haiku-Liste Punkte: 67.25
Details ausblenden
53
29221 Celle
Endtenfang
Hannoversche Str. 55-56
29221 Celle
Telefon: (05141) 2010
Telefax: (05141) 201120
Internet:
www.fuerstenhof-celle.com
Ruhetag: Mo, So
Chef: Hans Sobotka
Haiku-Liste Punkte: 67.25
Details ausblenden
85
26160 Zwischenahn, Bad
Apicius
Eiden 9
26160 Zwischenahn, Bad
Telefon: (04403) 698416
Telefax: (04403) 698398
Internet:
www.jagdhaus-eiden.de
nur abends außer Mi, Sa, Ruhetag: Mo, So
Chef: Helmut Bittlingmaier
Haiku-Liste Punkte: 63.50
Details ausblenden
100
31542 Nenndorf, Bad
La Forge
Riepener Str. 21
31542 Nenndorf, Bad
Telefon: (05725) 94410
Telefax: (05725) 944141
Internet:
www.laforge.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Ernst-August Gehrke
Haiku-Liste Punkte: 62.50
Details ausblenden
102
27476 Cuxhaven
Sterneck
Cuxhavener Str. 86
27476 Cuxhaven
Telefon: (04721) 4340
Telefax: (04721) 434444
Internet:
www.badhotel-sternhagen.de
Ruhetag: Mo - Mi
Chef: Markus Kebschull
Haiku-Liste Punkte: 62.25
Details ausblenden
134
38442 Wolfsburg
La Fontaine
Gifhorner Str. 25
38442 Wolfsburg
Telefon: (05362) 9400
Telefax: (05362) 940400
Internet:
www.ludwig-im-park.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef: Hartmut Leimeister
Haiku-Liste Punkte: 59.75
Details ausblenden
177
27283 Verden
Pades Restaurant
Grüne Str. 15
27283 Verden
Telefon: (04231) 3060
Telefax: (04231) 81043
Internet:
www.pades.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Wolfgang Pade
Haiku-Liste Punkte: 55.25
Details ausblenden
184
21335 Lüneburg
Zum Heidkrug
Am Berge 5
21335 Lüneburg
Telefon: (04131) 24160
Telefax: (04131) 241620
Internet:
www.zumheidkrug.de
Ruhetag: Mo, Di, So
Chef: Michael Röhm
Haiku-Liste Punkte: 54.75
Details ausblenden
204
49459 Lembruch
Landhaus Götker
Tiemanns Hof 1
49459 Lembruch
Telefon: (05447) 1257
Telefax: (05447) 1057
Internet:
www.landhaus-goetker.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Friedrich Eickhoff
Haiku-Liste Punkte: 52.00
Details ausblenden
228
49076 Osnabrück
Vila Real
Natruper-Tor-Wall 1
49076 Osnabrück
Telefon: (0541) 60960
Telefax: (0541) 6096600
Internet:
www.osnabrueck-steigenberger.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Andreas Klatt
Haiku-Liste Punkte: 47.50
Details ausblenden
238
37176 Nörten-Hardenberg
Novalis
Hinterhaus 11 a
37176 Nörten-Hardenberg
Telefon: (05503) 9810
Telefax: (05503) 981666
Internet:
www.hardenberg-burghotel.de
Ruhetag: Mo, So
Chef: Katja Burgwinkel
Haiku-Liste Punkte: 46.75
Details ausblenden
276
30938 Burgwedel
Gasthaus Lege
Engenser Str. 2
30938 Burgwedel
Telefon: (05139) 8233
Telefax: (05139) 958227
Internet:
www.gasthaus-lege.de
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Hinrich Schulze
Haiku-Liste Punkte: 44.25
Details ausblenden
280
37133 Friedland
Schillingshof
Lappstr. 14
37133 Friedland
Telefon: (05504) 228
Telefax: (05504) 427
Internet:
www.schillingshof.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Stephan Schilling
Haiku-Liste Punkte: 44.00
Details ausblenden
292
30519 Hannover
Die Insel
Rudolf-von-Bennigsen-Ufer 81
30519 Hannover
Telefon: (0511) 831214
Telefax: (0511) 831322
Internet:
www.dieinsel.com
kein Ruhetag
Chef: Benjamin Meusel
Haiku-Liste Punkte: 43.50
Details ausblenden
314
31655 Stadthagen
Torschreiberhaus
Krumme Straße 42
31655 Stadthagen
Telefon: (05721) 6450
Telefax: (05721) 923184
Internet:
www.torschreiberhaus.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Götz Knauer
Haiku-Liste Punkte: 42.50
Details ausblenden
325
26180 Rastede
Das weiße Haus
Südender Str. 1
26180 Rastede
Telefon: (04402) 3243
Telefax: (04402) 84726
Internet:
www.kindermann-weisseshaus.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 42.25
Details ausblenden
338
37073 Göttingen
Gauß - Restaurant am Theater
Obere Karspüle 22
37073 Göttingen
Telefon: (0551) 56616
Telefax: (0551) 5317632
Internet:
www.restaurant-gauss.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 41.50
Details ausblenden
375
30161 Hannover
Clichy
Weißekreuzstr. 31
30161 Hannover
Telefon: (0511) 312447
Telefax: (0511) 318283
Internet:
www.clichy.de
Ruhetag: Sa mittags, So mittags
Chef: Elmar Nußbaum
Haiku-Liste Punkte: 40.25
Details ausblenden
399
30519 Hannover
Titus
Wiehbergstr. 98
30519 Hannover
Telefon: (0511) 835524
Telefax: (0511) 8386538
Internet:
nur abends
Chef: Dieter Grubert
Haiku-Liste Punkte: 39.00
Details ausblenden
418
27386 Bothel
Botheler Landhaus
Hemsbünder Str. 13
27386 Bothel
Telefon: (04266) 1517
Telefax: (04266) 954282
Internet:
www.botheler-landhaus.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Iris Precht-Hallé
Haiku-Liste Punkte: 38.50
Details ausblenden
455
30159 Hannover
Biesler Weinstube
Sophienstr. 6
30159 Hannover
Telefon: (0511) 321033
Telefax: (0511) 321034
Internet:
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 37.00
Details ausblenden
481
27726 Worpswede
Kaffee Worpswede
Lindenallee 1
27726 Worpswede
Telefon: (04792) 1028
Telefax: (04792) 310235
Internet:
www.kaffee-worpswede.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Jens Kommerau
Haiku-Liste Punkte: 36.00
Details ausblenden
492
30519 Hannover
Gastwirtschaft Wichmann
Hildesheimer Str. 230
30519 Hannover
Telefon: (0511) 831671
Telefax: (0511) 8379811
Internet:
www.gastwirtschaft-wichmann.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 35.25
Details ausblenden
Ausgezeichnete Weingastronomien 2025
Ausgezeichnete Weingastronomien: Auch in diesem Jahr hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER ... Weiterlesen
Nick Bril schliesst THE JANE, Antwerpen
Nach elf unvergesslichen Jahren schließen wir am 16. März die Türen unserer legendären Kapelle im Militärkrankenhaus. Aber wir sind noch lange nicht ... Weiterlesen
Christian Schwenke ist der neue General Manager Waldorf Astoria Berlin
Christian Schwenke, ein erfahrener Hotelier mit einer fast 25-jährigen Laufbahn bei Hilton, wurde zum neuen General Manager des Waldorf Astoria ... Weiterlesen
© 2008 Alle Texte und Bilder unterliegen dem Copyright der jeweiligen Hersteller oder von kochmesser.de.
Ohne Erlaubnis der jeweiligen Rechteinhaber ist jegliche Reproduktion untersagt!