Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1541
32805 Horn-Bad Meinberg
Le Petit Gourmet
Allee 19
32805 Horn-Bad Meinberg
Telefon: (05234) 879400
Telefax: (05234) 879429
Internet:
www.teutonia-hotel.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
48477 Hörstel
Saltenhof
Kreimershoek 71
48477 Hörstel
Telefon: (05459) 4051
Telefax: (05459) 1251
Internet:
www.saltenhof.de
Ruhetag: Do mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
63796 Kahl am Main
Zeller
Aschaffenburger Str. 2
63796 Kahl am Main
Telefon: (06188) 9180
Telefax: (06188) 918100
Internet:
www.hotel-zeller.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79400 Kandern
Jägerhaus
Wollbacher Str. 24-28
79400 Kandern
Telefon: (07626) 8715
Telefax: (07626) 970549
Internet:
www.restaurant-jaegerhaus.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
76133 Karlsruhe
Trattoria Toscana da Salvatore
Blumenstr. 19
76133 Karlsruhe
Telefon: (0721) 20628
Telefax: (0721)
Internet:
www.trattoria-dasalvatore.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
34134 Kassel
Pfeffermühle
Frankfurter Str. 299
34134 Kassel
Telefon: (0561) 48050
Telefax: (0561) 4805101
Internet:
www.hotel-gude.de
Ruhetag: So abends, Fei abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
24105 Kiel
Seaside Dining
Hindenburgufer 70
24105 Kiel
Telefon: (0431) 88130
Telefax: (0431) 8813444
Internet:
www.hotelkieleryachtclub.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
56077 Koblenz
ClemenS
Rheinsteigufer 1
56077 Koblenz
Telefon: (0261) 97070
Telefax: (0261) 9707213
Internet:
www.diehls-hotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
61462 Königstein
Limoncello da Luigi
Falkensteiner Str. 28
61462 Königstein
Telefon: (06174) 3609
Telefax: (06174) 932997
Internet:
www.restaurant-limoncello.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
95326 Kulmbach
Dobrachtal
Höferänger 10
95326 Kulmbach
Telefon: (09221) 9420
Telefax: (09221) 942355
Internet:
www.dorbachtal.de
Ruhetag: Fr
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
49549 Ladbergen
Waldhaus an de Miäkwellen
Grevener Str. 43
49549 Ladbergen
Telefon: (05485) 93990
Telefax: (05485) 939993
Internet:
www.waldhaus-ladbergen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
76829 Landau in der Pfalz
Provençal
Queichheimer Hauptstr. 136
76829 Landau in der Pfalz
Telefon: (06341) 952552
Telefax: (06341) 50711
Internet:
www.provencal-landau.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
35321 Laubach
Landgasthaus Waldschenke
Tunnelstr. 42
35321 Laubach
Telefon: (06405) 6110
Telefax: (06405) 500155
Internet:
www.landgasthaus-waldschenke.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
36341 Lauterbach
Schubert
Kanalstr. 12
36341 Lauterbach
Telefon: (06641) 96070
Telefax: (06641) 5171
Internet:
www.hotel-schubert.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79541 Lörrach
Burgschenke Rötteln
Röttelnweiler 47
79541 Lörrach
Telefon: (07621) 52141
Telefax: (07621) 52108
Internet:
www.burgroetteln.com
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
97980 Mergentheim, Bad
Bundschu
Milchlingstraße 24
97980 Mergentheim, Bad
Telefon: (07931) 9330
Telefax: (07931) 933633
Internet:
www.hotel-bundschu.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
48149 Münster
Chesa Rössle
Kardinal-von-Galen-Ring 65
48149 Münster
Telefon: (0251) 8902627
Telefax: (0251) 8902616
Internet:
www.moevenpick-muenster.com
Ruhetag: Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79244 Münstertal
Historisches Landgasthaus zur Linde
Krumlinden 13
79244 Münstertal
Telefon: (07636) 447
Telefax: (07636) 1632
Internet:
www.landgasthaus.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
61231 Nauheim, Bad
Herrenhaus von Löw
Steinfurther Hauptstr. 36
61231 Nauheim, Bad
Telefon: (06032) 969562
Telefax: (06032) 969550
Internet:
www.herrenhaus-von-loew.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
97996 Niederstetten
Hotel-Gasthof Krone
Marktplatz 3
97996 Niederstetten
Telefon: (07932) 8990
Telefax: (07932) 89960
Internet:
www.hotelgasthofkrone.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
26548 Norderney
Restaurant Lenz
Benekestr. 3
26548 Norderney
Telefon: (04932) 2203
Telefax: (04932) 990745
Internet:
nur abends, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
26548 Norderney
Strandhotel Georgshöhe
Kaiserstr. 24
26548 Norderney
Telefon: (04932) 8980
Telefax: (04932) 898200
Internet:
www.georgshoehe.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
46119 Oberhausen
Zur Bockmühle
Teutoburger Str. 156
46119 Oberhausen
Telefon: (0208) 69020
Telefax: (0208) 6902158
Internet:
www.parkhotel-oberhausen.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
55430 Oberwesel
Römerkrug
Marktplatz 1
55430 Oberwesel
Telefon: (06744) 7091
Telefax: (06744) 1677
Internet:
www.hotel-roemerkrug.rhinecastles.com
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
77654 Offenburg
Blume
Weinstr. 160
77654 Offenburg
Telefon: (0781) 33666
Telefax: (0781) 440603
Internet:
www.gasthof-blume.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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