Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1541
31319 Sehnde
Vitax
Peiner Str. 18
31319 Sehnde
Telefon: (05138) 1660
Telefax: (05138) 9502
Internet:
www.restaurant-vitax.de
nur abends außer So, Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
67346 Speyer
Salierhof
Binshof 1
67346 Speyer
Telefon: (06232) 6470
Telefax: (06232) 647199
Internet:
www.lindner.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
67346 Speyer
Zweierlei
Johannesstr. 1
67346 Speyer
Telefon: (06232) 61110
Telefax: (06232) 61129
Internet:
www.das-zweierlei.de
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
70599 Stuttgart
Hotel Traube
Brabantgasse 2
70599 Stuttgart
Telefon: (0711) 458920
Telefax: (0711) 4589220
Internet:
www.romantik-hotel-traube.com
Ruhetag: Mo mittags, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
25980 Sylt
Miramar
Friedrichstraße 43
25980 Sylt
Telefon: (04651) 8550
Telefax: (04651) 855222
Internet:
www.hotel-miramar.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79822 Titisee-Neustadt
Eichenstube
Parkstr. 4-6
79822 Titisee-Neustadt
Telefon: (07651) 8090
Telefax: (07651) 80999
Internet:
www.schwarzwaldrestaurant.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79822 Titisee-Neustadt
Josen
Jostalstr. 90
79822 Titisee-Neustadt
Telefon: (07651) 918100
Telefax: (07651) 9181044
Internet:
www.josen.de
Ruhetag: Do, Fr mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
54292 Trier
Schlemmereule
Domfreihof 1 b
54292 Trier
Telefon: (0651) 73616
Telefax: (0651) 9945001
Internet:
www.schlemmereule.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
89073 Ulm
Panorama
Basteistr. 40
89073 Ulm
Telefon: (0731) 9231739
Telefax: (0731) 9231000
Internet:
www.maritim.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
17424 Usedom
Rossini
Puschkinstr. 10
17424 Usedom
Telefon: (038378) 2650
Telefax: (038378) 26599
Internet:
www.hotel-oasis.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
78048 Villingen-Schwenningen
Bosse
Oberförster-Ganter-Str. 9 - 11
78048 Villingen-Schwenningen
Telefon: (07721) 58011
Telefax: (07721) 58013
Internet:
www.hotel-bosse.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
46562 Voerde
Wasserschloss Haus Voerde
Allee 64
46562 Voerde
Telefon: (02855) 3611
Telefax: (02855) 3616
Internet:
www.haus-voerde.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
74638 Waldenburg
Panoramahotel Waldenburg
Hauptstr. 84
74638 Waldenburg
Telefon: (07942) 91000
Telefax: (07942) 9100888
Internet:
www.panoramahotel-waldenburg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79576 Weil am Rhein
Gasthaus Schwanen
Hauptstr. 121
79576 Weil am Rhein
Telefon: (07621) 71047
Telefax: (07621) 793065
Internet:
www.schwanen-weil.de
Ruhetag: Mi, Do mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79576 Weil am Rhein
Gasthaus zur Krone
Rheinstr. 17
79576 Weil am Rhein
Telefon: (07621) 62304
Telefax: (07621) 65350
Internet:
www.krone-maerkt.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79367 Weisweil
Baumgärtner
Sternenstr. 2
79367 Weisweil
Telefon: (07646) 347
Telefax: (07646) 1347
Internet:
www.baumgaertner-weisweil.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
65183 Wiesbaden
Capricorne
Kranzplatz 12
65183 Wiesbaden
Telefon: (0611) 1550
Telefax: (0611) 155111
Internet:
www.wiesbaden.radissonsas.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
69168 Wiesloch
Freihof
Freihofstr. 2
69168 Wiesloch
Telefon: (06222) 2517
Telefax: (06222) 51634
Internet:
www.restaurant-freihof-hotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
54516 Wittlich
Casalinga
Am Mundwald 5
54516 Wittlich
Telefon: (06571) 6920
Telefax: (06571) 692502
Internet:
www.lindenhof-wittlich.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
77709 Wolfach
Adler
St. Roman 14
77709 Wolfach
Telefon: (07836) 93780
Telefax: (07836) 7434
Internet:
www.adler-sanktroman.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1664
35037 Marburg
Alter Ritter
Steinweg 44 / Ketzerbach 1
35037 Marburg
Telefon: (06421) 62838
Telefax: (06421) 66720
Internet:
www.alterritter.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.50
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1664
55270 Schwabenheim an der Selz
Zum alten Weinkeller
Schulstr. 6
55270 Schwabenheim an der Selz
Telefon: (06130) 941800
Telefax: (06130) 9418080
Internet:
www.immerheiser-wein.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.50
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1666
18347 Ahrenshoop
Fischerwiege
Schifferberg 2
18347 Ahrenshoop
Telefon: (038220) 6060
Telefax: (038220) 606301
Internet:
www.hotel-namenlos.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
51702 Bergneustadt
Rengser Mühle
Niederrengse 4
51702 Bergneustadt
Telefon: (02763) 91450
Telefax: (02763) 914520
Internet:
www.rengser-muehle.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
28213 Bremen
Wels
Parkallee 299
28213 Bremen
Telefon: (0421) 2202666
Telefax: (0421) 2202609
Internet:
www.hotel-munte.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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