Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1844
19055 Schwerin
Niederländischer Hof
Alexandrinenstr. 12-13
19055 Schwerin
Telefon: (0385) 591100
Telefax: (0385) 59110999
Internet:
www.niederlaendischer-hof.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
79263 Simonswald
Gasthaus Erle
Obertalstr.36
79263 Simonswald
Telefon: (07683) 494
Telefax: (07683) 1718
Internet:
www.erle-simonswald.de
Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
15344 Strausberg
The Lakeside Burghotel
Gielsdorfer Chaussee 6
15344 Strausberg
Telefon: (03341) 34690
Telefax: (03341) 346915
Internet:
www.thelakeside.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
70173 Stuttgart
Di Gennaro
Kronprinzstr. 11
70173 Stuttgart
Telefon: (0711) 2229603
Telefax: (0711) 22296040
Internet:
www.digennaro.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
70174 Stuttgart
La Scala
Friedrichstr. 41
70174 Stuttgart
Telefon: (0711) 290607
Telefax: (0711) 2991640
Internet:
Ruhetag: So mittags, Fei mittags
Chef: Stefano Arrighi
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
70173 Stuttgart
Vinothek am Schlossgarten
Schillerstr. 23
70173 Stuttgart
Telefon: (0711) 20260836
Telefax: (0711) 2026888
Internet:
www.hotelschlossgarten.com
Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
25992 Sylt
Alter Gasthof
Alte Dorfstr. 5
25992 Sylt
Telefon: (04651) 877244
Telefax: (04651) 871400
Internet:
www.alter-gasthof.com
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
84416 Taufkirchen (Vils)
Landgasthof Forster
Hörgersdorf 23
84416 Taufkirchen (Vils)
Telefon: (08084) 2357
Telefax: (08084) 258481
Internet:
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
75233 Tiefenbronn
Event Restaurant Jost
Franz-Josef-Gall-Str. 13
75233 Tiefenbronn
Telefon: (07234) 95450
Telefax: (07234) 9545145
Internet:
www.ochsen-post.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
47918 Tönisvorst
Landhaus Hochbend
Düsseldorfer Str. 11
47918 Tönisvorst
Telefon: (02156) 3217
Telefax: (02156) 40585
Internet:
www.landhaus-hochbend.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
54295 Trier
Weinstube
Olewiger Str. 206
54295 Trier
Telefon: (0651) 938080
Telefax: (0651) 9380888
Internet:
www.beckers-trier.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
53842 Troisdorf
Gutzeit
Lindlaustr. 2a
53842 Troisdorf
Telefon: (02241) 8799746
Telefax: (02241) 8799747
Internet:
www.gutzeit-gastronomie.de
nur abends, Ruhetag: Mo - Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
79677 Tunau
Zur Tanne
Alter Weg 4
79677 Tunau
Telefon: (07673) 310
Telefax: (07673) 1000
Internet:
www.tanne-tunau.de
Ruhetag: Mo abends, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
17459 Usedom
Alexander
Strandstr. 1
17459 Usedom
Telefon: (038375) 540
Telefax: (038375) 54199
Internet:
www.strandhotel-seerose.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
94474 Vilshofen
Schlemmerhof Schmalzl
Hundsöd 30
94474 Vilshofen
Telefon: (08541) 5103
Telefax: (08541) 3748
Internet:
www.schlemmerhof.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
88339 Waldsee, Bad
Scala
Wurzacher Str. 55
88339 Waldsee, Bad
Telefon: (07524) 913200
Telefax: (07524) 913445
Internet:
www.scala-restaurant.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
79761 Waldshut-Tiengen
Bercher
Bahnhofstr.1
79761 Waldshut-Tiengen
Telefon: (07741) 47470
Telefax: (07741) 4747100
Internet:
www.bercher.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
66798 Wallerfangen
La Bécasse
Hauptstr. 6
66798 Wallerfangen
Telefon: (06831) 60147
Telefax: (06831) 1273890
Internet:
www.la-becasse.de
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
79664 Wehr
Klosterhof
Frankenmatt 8
79664 Wehr
Telefon: (07762) 52090
Telefax: (07762) 520915
Internet:
www.klosterhofwehr.de
Ruhetag: Fr, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
92637 Weiden
L´escargot
Frauenrichter Str. 173
92637 Weiden
Telefon: (0961) 6707111
Telefax: (0961) 6707114
Internet:
www.hotel-europa-weiden.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
69469 Weinheim (Bergstraße)
Pfeffermühle
Bergstr. 90
69469 Weinheim (Bergstraße)
Telefon: (06201) 846767
Telefax: (06201) 846767
Internet:
www.pfeffermuehle-weinheim.de
nur abends, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
71384 Weinstadt
Adler
Forststr. 12
71384 Weinstadt
Telefon: (07151) 65826
Telefax: (07151) 66520
Internet:
www.adler-baach.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
38855 Wernigerode
Weißer Hirsch
Marktplatz 5
38855 Wernigerode
Telefon: (03943) 602020
Telefax: (03943) 633139
Internet:
www.hotel-weisser-hirsch.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
79695 Wieden
Wiedener Eck
Oberwieden 15
79695 Wieden
Telefon: (07673) 9090
Telefax: (07673) 1009
Internet:
www.wiedener-eck.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
83707 Wiessee, Bad
Am Sonnenbichl
Sonnenbichlweg 1
83707 Wiessee, Bad
Telefon: (08022) 98730
Telefax: (08022) 8940
Internet:
www.amsonnenbichl.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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