Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1745
77855 Achern
Chez Georges
Kirchstr. 38
77855 Achern
Telefon: (07841) 69680
Telefax: (07841) 29526
Internet:
www.hotel-sha.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
72275 Alpirsbach
Gasthof Schwanen-Post
Marktstrasse 5
72275 Alpirsbach
Telefon: (07444) 2205
Telefax: (07444) 6003
Internet:
www.schwanen-post.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
59821 Arnsberg
Zum Landsberger Hof
Alter Markt 18
59821 Arnsberg
Telefon: (02931) 89020
Telefax: (02931) 890230
Internet:
www.landsberger-hof.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
79410 Badenweiler
Post an der Therme
Sofienstraße 1
79410 Badenweiler
Telefon: (07632) 5051
Telefax: (07632) 5123
Internet:
www.privathotel-post.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
10789 Berlin
Daitokai
Tauentzienstr.9-12 (im Europa-Center)
10789 Berlin
Telefon: (030) 2618090
Telefax: (030) 2616036
Internet:
www.daitokai.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
54470 Bernkastel-Kues
Doctor Weinstuben
Hebegasse 5
54470 Bernkastel-Kues
Telefon: (06531) 96650
Telefax: (06531) 6269
Internet:
www.doctor-weinstuben.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
79683 Bürchau
Berggasthof Sonnhalde
Untere Sonnhalde 35 -37
79683 Bürchau
Telefon: (07629) 260
Telefax: (07629) 1737
Internet:
www.sonnhalde-buerchau.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
36219 Cornberg
Kloster Cornberg
Am Steinbruch 1
36219 Cornberg
Telefon: (05650) 96960
Telefax: (05650) 969622
Internet:
www.kloster-cornberg.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
67098 Dürkheim, Bad
Klosterschänke Limburg
Luitpoldweg 1
67098 Dürkheim, Bad
Telefon: (06322) 791772
Telefax: (06322) 791773
Internet:
www.klosterschaenke.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
40215 Düsseldorf
La Lampada
Hüttenstr. 9
40215 Düsseldorf
Telefon: (0211) 374692
Telefax: (0211) 377799
Internet:
www.lalampada.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
40547 Düsseldorf
Osteria Saitta am Nussbaum
Alt Niederkassel 32
40547 Düsseldorf
Telefon: (0211) 574934
Telefax: (0211) 5591544
Internet:
www.saitta.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
83620 Feldkirchen-Westerham
Berghotel Aschbach
Aschbach 3
83620 Feldkirchen-Westerham
Telefon: (08063) 80660
Telefax: (08063) 806620
Internet:
www.berghotel-aschbach.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
78567 Fridingen an der Donau
Landhaus Donautal
Bergsteig 1
78567 Fridingen an der Donau
Telefon: (07463) 469
Telefax: (07463) 5099
Internet:
www.landhaus-donautal.de
Ruhetag: Mo, Fr
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
36041 Fulda
Zum Stiftskämmerer
Kämmerzeller Str. 10
36041 Fulda
Telefon: (0661) 52369
Telefax: (0661) 59545
Internet:
www.stiftskaemmerer.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
76835 Gleisweiler
Landgasthof Zickler
Badstr.4
76835 Gleisweiler
Telefon: (06345) 93139
Telefax: (06345) 93142
Internet:
www.landgasthof-zickler.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
87730 Grönenbach, Bad
Badische Weinstube
Marktplatz 8
87730 Grönenbach, Bad
Telefon: (08334) 259725
Telefax: (08334) 259726
Internet:
www.badische.com
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
20099 Hamburg
Cox
Greifswalder Str. 43
20099 Hamburg
Telefon: (040) 249422
Telefax: (040) 28050902
Internet:
www.restaurant-cox.de
Ruhetag: Sa mittags, So mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
20354 Hamburg
Kleinhuis Restaurant
Fehlandtstr. 26
20354 Hamburg
Telefon: (040) 353399
Telefax: (040) 343777
Internet:
www.baselerhof.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
57577 Hamm (Sieg)
Alte Vogtei
Lindenallee 3
57577 Hamm (Sieg)
Telefon: (02682) 259
Telefax: (02682) 8956
Internet:
www.romantikhotels.com/hamm
Ruhetag: Mi, Do mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
34346 Hann. Münden
Werrastrand
Buschweg 40
34346 Hann. Münden
Telefon: (05541) 9980
Telefax: (05541) 998140
Internet:
www.werratalhotel.de
Ruhetag: Mo abends, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
74736 Hardheim
Wohlfahrtsmühle
Wohlfahrtsmühle 1
74736 Hardheim
Telefon: (06283) 22220
Telefax: (06283) 222240
Internet:
www.wohlfahrtsmuehle.com
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
61348 Homburg, Bad
Zum Wasserweibchen
Am Mühlberg 57
61348 Homburg, Bad
Telefon: (06172) 29878
Telefax: (06172) 305093
Internet:
www.wasserweibchen.de
nur abends, Ruhetag: Sa, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
49186 Iburg, Bad
Gasthof zum Freden
Zum Freden 41
49186 Iburg, Bad
Telefon: (05403) 4050
Telefax: (05403) 1706
Internet:
www.hotel-freden.de
Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
65510 Idstein
Restaurant im historischen Höerhof
Obergasse 26
65510 Idstein
Telefon: (06126) 50026
Telefax: (06126) 500226
Internet:
www.hoerhof.de
Ruhetag: Mo abends, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
67655 Kaiserslautern
Julien
Altenwoogstr. 3
67655 Kaiserslautern
Telefon: (0631) 64887
Telefax: (0631)
Internet:
www.restaurant-julien.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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